Somon la tigaie cu crustă de susan și lămâie, în 12 minute
Douăsprezece minute, o singură întoarcere și lămâia adăugată abia la final: cum iese somonul cu crustă de susan fără să se usuce.
Rețete rapide
Idei de mese gustoase, gata în mai puțin de 30 de minute, pentru zilele aglomerate din timpul săptămânii.
Chiftele de conopidă la tigaie, gata în 20 de minute
Secretul chiftelelor de conopidă care nu se destramă nu e mai multă făină, ci scoaterea apei din legumă înainte de a lega compoziția.
Paste cu pesto de rucola și nuci, făcute cât fierbe apa
Un pesto de rucola cu nuci se face în patru minute, exact intervalul în care apa de paste dă în clocot, iar cina e…
Bol cu năut crocant la cuptor și sos de iaurt, gata în 25 de minute
Năut uscat bine, condimentat și copt la 220 de grade pe o tavă neaglomerată, cu sos de iaurt cu usturoi și lămâie făcut între…
Tăiței stir-fry cu pui și legume în 20 de minute
De ce stir-fry e cea mai rapidă cale spre o cină echilibratăUn stir-fry bun combină proteine, legume crocante și carbohidrați într-o singură tigaie, gata…
Lipie umplută cu șuncă și brânză la tigaie: gustare gata în 10 minute
De ce lipia umplută e cea mai rapidă variantă de gustare caldăCând nu ai timp nici măcar pentru un aluat de clătite, o lipie…
Clătite sărate cu șuncă și cașcaval în 15 minute
De ce clătitele sărate sunt soluția perfectă când nu ai timpCând nu ai chef să gătești, dar tot vrei o masă caldă și consistentă,…
Tortilla cu ou și legume pentru micul dejun în grabă
O tortilla rapidă cu ou și legume, inspirată din bucătăria spaniolă, ideală pentru micul dejun când timpul e limitat.
Salată de quinoa cu legume proaspete, gata în mai puțin de 20 de minute
O salată de quinoa cu legume proaspete, ușoară și sățioasă, gata în mai puțin de 20 de minute și perfectă pentru masa gătită din…
Bulz de casă cu brânză la cuptor, rețeta rapidă de la munte
Rețeta de bulz de casă cu brânză la cuptor, inspirată din bucătăria de la munte, gata rapid și cu o crustă aurie deasupra.